今日打開個雪櫃得返一隻蛋?
咩都冇?
喺徬徨之際
突然諗起有包大阪燒粉
於是就試吓整蛋餅
其實我都係第一次整
甚至乎我係人生第一次食蛋餅?
原來蛋餅係咁好食
我一直以為塊皮會係又乾又硬
但原來塊皮係脕得來有少少QQ嘅感覺
好幸福！
真係好易整大家不妨一試！? -
材料：
粉漿- 大阪燒粉 +水
(我是但落咗啲 主要睇feel
你感覺到個粉漿稀得來
筷子又拎得起咁就掂)
葱
芝麻
雞蛋
魚手指兩條 (其實你落乜都得)?✌?
芝士?
調味:
蛋黃醬
洗幾多隻碗:
一隻碗
兩對筷子
一隻鑊
一個鑊鏟
一隻碟
一把刀
餐具
(其實真心唔使用切菜板
不過啱啱起身一時唔覺意攞咗出嚟
用把較剪都得啦)
依家又要洗
下次真係要小心啲?
